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Plume Des Confidences 2016
Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : Cyril GOUY
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en inox
Encépagement
- 60% Cabernet Sauvignon
- 40% Merlot
Service
Température de service
18 °C
Carafer 1h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Avec sa robe sombre, son potentiel fruité remarquable, un bel équilibre général, ces vins aux tanins d'une grande élégance et à la longueur en bouche envoûtante vous séduiront pendant de nombreuses années.
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