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Clos des Moines 2016 Magnum
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : EARL Ménager
Le mot du viticulteur
Alexandre MénagerN'hésitez pas à nous contacter à closdesmoines@wanadoo.fr nous trouverons le moyen idéal de vous faire parvenir les bouteilles souhaitées.
Vinification
Vendanges mécaniques
-
Cuves en béton
-
Cuves en inox
Encépagement
- 75% Merlot
- 15% Cabernet Franc
- 5% Cabernet Sauvignon
- 5% Malbec
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Vin au nez puissant de fruits rouges et noirs. La bouche est ronde, évoluant sur une belle trame tannique. A boire ou garder 7/8 ans.
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