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*Photo non contractuelle
Château Moulin de La Grangère 2021
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA LE BOUSQUET
Vendanges mécaniques
-
Cuves en Béton
-
Cuves en Inox
- 100% Merlot
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
et son potentiel de garde
- fin
- élégant
- Aromatique
Malgré une météo difficile, une fin de saison salutaire a permis aux raisins d’atteindre une très belle maturité. La production est faible mais propose des vins de caractère à l’identité forte avec une belle fraicheur, des bouquets très aromatiques qui procurent à la dégustation un plaisir immédiat. Potentiel de garde : De 5 à 10 ans
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Ayant grandi sur le terroir de Saint Emilion, ce vin est issu de pieds de vigne anciens ayant une producton limitée, mais très qualitative. Elevé en barriques neuves pour partie, sa structure tannique s'associe à celle du fut de chêne pour lui donner un fort potentiel de garde. Ce vin, puissant au nez avec des parfums de vanille vous emplit le palais. Vous apprécierez ses tannins veloutés.
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