Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA Vignobles DECAMPS
Notre propriété de 10 hectares est située en AOC Saint Emilion Grand Cru à 8 kilomètres à l'est de Saint Emilion et 5 kilomètres à l'ouest de Castillon-la-Bataille, elle appartient à la même famille depuis 1934. Refusant tout recours aux herbicides depuis 2007, nous travaillons nos rangs et inter-rangs mécaniquement et pratiquons une protection raisonnée de notre trésor. De 38 ans en moyenne et plantées sur un sol argilo-calcaire de coteaux idéalement exposés, nos vignes de merlot (73%), de cabernet-franc (20%) et de cabernet-sauvignon (7%) produisent des vins ronds et élégants au caractère affirmé et corsé, grâce à nos méthodes de vinification alliant tradition et modernité en cuves béton thermorégulées.BOLOGNA-DECAMPS Nadia
Vendanges mécaniques,manuelles
Cuves en Barriques
Cuves en Béton
Cuves en Inox
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
De 3 à 5 ans
Les vins de ce millésime présentent un grand équilibre, une belle densité de couleur, un fruité éclatant et gourmand et une fraicheur des tanins qui leur permettront d'être savourés dans leur jeunesse mais aussi d'avoir un potentiel de conservation élevé.