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Château Monlot 2012
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : CHATEAU MONLOT
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en Inox
Encépagement
- 75% Merlot
- 25% Cabernet Franc
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2012 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- équilibré
- rond
- Aromatique
Ce millésime tardif et exigeant dévoile des vins aux couleurs d’une rare profondeur où s’exhalent une magnifique palette de fruits mûrs et une bouche fraiche et suave.
Potentiel de garde : de 3 à 5 ans
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Nez riche avec des notes épicées et de fruits cuits (Prune). La bouche est ronde et soyeuse. A boire ou garder 5/6 ans.
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