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Château Laroze 2016
Saint-Emilion Grand Cru Classé
Propriétaire exploitant : SCE Château LAROZE
Le mot du viticulteur
Guy MESLINGrand Cru Classé de Saint-Emilion depuis 1955, Château Laroze étale ses 30 hectares au pied du coteau du village de Saint-Emilion.
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en béton
-
Cuves en inox
Encépagement
- 64% Merlot
- 28% Cabernet Franc
- 8% Cabernet Sauvignon
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Nez complexe, marqué par un très bel élevage. De belles notes de torréfaction, de violette et de cerise kirsh marquent ce très beau nez. La bouche est riche avec des tannins présents et suaves. Très belle longueur en finale. A boire ou garder 10/12 ans.
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