Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : SC DU CHAT. TAILHAS NEBOUT& FILS
Vendanges manuelles
Cuves en béton
Cuves en inox
Température de service
18 °C
Carafer 30min avant le service
De 1 à 3 ans
Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.