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Château Carteau Matras 2019
Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : EARL VIGN. BION J-MARIE
Vinification
Vendanges manuelles,mécaniques
-
Cuves en Béton
-
Cuves en Bois
-
Cuves en Inox
Encépagement
- 75% Merlot
- 25% Cabernet Franc
Service
Température de service
18 °C
Carafer 1h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2019 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Frais
- structuré
- équilibré
Les vins de ce millésime présentent un grand équilibre, une belle densité de couleur, un fruité éclatant et gourmand et une fraicheur des tanins qui leur permettront d'être savourés dans leur jeunesse mais aussi d'avoir un potentiel de conservation élevé.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Le nez de ce vin est ouvert, fin et délicat. La bouche présente un joli fruité avec des arômes épicés liés à l'élevage en barrique. A boire ou à garder 4/5 ans.
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