Pavillon du Haut Rocher 2012 *Photo non contractuelle

Pavillon du Haut Rocher 2012

Saint-Emilion

Propriétaire exploitant : SCEA Haut -Rocher

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14,00 € TTC

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Référence : 1211121

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Livraison France Métropolitaine

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Vinification

Vendanges mécaniques

  • Cuves en béton

  • Cuves en inox

Encépagement
  • 90% Merlot
  • 10% Cabernet Franc
Service

Température de service

18 °C

Carafer 1h avant le service

Le millésime 2012 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • équilibré
  • rond
  • Aromatique
Conseil de garde

Ce millésime tardif et exigeant dévoile des vins aux couleurs d’une rare profondeur où s’exhalent une magnifique palette de fruits mûrs et une bouche fraiche et suave.

Potentiel de garde : de 3 à 5 ans

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Ce millésime plaisant aux arômes fruités exacerbés et aux tanins ronds et suaves sera le compagnon idéal de vos apéritifs entre amis, accompagnés d'une assiette de charcuterie et fromages, des grillades estivales et des plats sucrés-salés.

Un autre vin du même millésime ?

  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente