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Château Penau Laplagne 2015
Puisseguin Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : SCEA SAURUE FRANCOIS
Le mot du viticulteur
Michel et Paul-Auguste Saurue
Vinification
Vendanges mécaniques
-
Cuves en béton
Encépagement
- 100% Merlot
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2015 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Riche
- Charpenté
- Harmonieux
Très grand millésime de garde, grande maturité des tanins, une palette aromatique délicate et variée. 2015 ravira les palais les plus avertis après quelques années de conservation.
Potentiel de garde : de 10 ans et plus
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Nez ouvert sur des notes de fruits rouges (Fraise des bois). La bouche est tout en rondeur et fruitée. A boire ou garder 5/6 ans.
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