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Château Dubard Bel Air 2016 P Magnum
Puisseguin Saint-Emilion
Propriétaire exploitant : Famille Dubard
Le mot du viticulteur
Famille DubardLe Château Bel Air présente à la fois une belle densité en tanins, mais aussi une structure soyeuse et délicate, telle qu'on espère d'un St Emilion.
Vinification
Vendanges mécaniques
-
Cuves en béton
Encépagement
- 80% Merlot
- 20% Cabernet Franc
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Nez ouvert sur des notes de fruits rouges et noirs. Des notes épicées liées à l'élevage en barrique sont présentes au nez. Une attaque souple en bouche avec une belle évolution sur de la rondeur. A boire ou garder 7/8 ans.
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