Château de Ferrand 2015 *Photo non contractuelle

Château de Ferrand 2015

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Propriétaire exploitant : Les Héritiers du Baron Bich

Le mot du viticulteur

Le vignoble offre un vin d’assemblage de Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon pour le plaisir de la dégustation et l’émerveillement de la garde.

Mme CHANDON MOET

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36,55 € TTC

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Référence : 3287151

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Cuves en béton

  • Cuves en inox

Encépagement
  • 75% Merlot
  • 15% Cabernet Franc
  • 10% Cabernet Sauvignon
Service

Température de service

18 °C

Carafer 30min avant le service

Se marie bien avec...
Filet de bœuf tranquillement

Filet de boeuf accompagné d'un vin de Saint-Emilion pour une aventure gustative intense...

Le millésime 2015 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • Riche
  • Charpenté
  • Harmonieux
Conseil de garde

Très grand millésime de garde, grande maturité des tanins, une palette aromatique délicate et variée. 2015 ravira les palais les plus avertis après quelques années de conservation.         

Potentiel de garde : de 10 ans et plus

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier

Le nez exprime une intensité aromatique de fruits noirs, cassis, réglisse, avec des notes minérales et un boisé harmonieux. La bouche est puissante, voluptueuse, elle conserve sa fraîcheur, et révèle le velours de tanins structurés.

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  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente