Château d'Arcole 2015 *Photo non contractuelle

Château d'Arcole 2015

Saint-Emilion Grand Cru

Propriétaire exploitant : SCEA NAPOLEON

Le mot du viticulteur

Cultivé en agriculture biodynamique, ce vignoble au sol vierge et unique produit un vin authentique. A découvrir absolument.

Philippe GARDERE

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22,05 € TTC

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Référence : 2335151

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Livraison France Métropolitaine

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Barriques

  • Cuves en béton

  • Cuves en inox

Encépagement
  • 70% Merlot
  • 30% Cabernet Sauvignon
Service

Température de service

18 °C

Carafer 2h avant le service

Se marie bien avec...
Avec quoi accorder les Vins de Saint-Emilion ? Une grillade, répond le chef-traiteur Thierry Vironneau

Cet épicurien, en charge du dîner vigneron lors des Saint-Emilion Portes Ouvertes, ne manque pas d'exemples de plats qui s'accordent idéalement avec les vins de Saint-Emilion.

Le millésime 2015 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • Riche
  • Charpenté
  • Harmonieux
Conseil de garde

Très grand millésime de garde, grande maturité des tanins, une palette aromatique délicate et variée. 2015 ravira les palais les plus avertis après quelques années de conservation.         

Potentiel de garde : de 10 ans et plus

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Ce vin peut être ouvert 2h à 3h avant et versé dans un verre carafe ayant une surface d'oxygénation optimale. Ceci lui permettra d'ouvrir sa palette aromatique et d'arrondir ses tanins rapidement.

Un autre vin du même millésime ?

  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente