Vendanges manuelles
Barriques
Cuves en béton
Cuves en bois
Cuves en inox
Température de service
18 °C
Carafer 1h avant le service
De 3 à 5 ans
Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.
Le nez de ce vin est ouvert, fin et délicat. La bouche présente un joli fruité avec des arômes épicés liés à l'élevage en barrique. A boire ou à garder 4/5 ans.