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Château Cadet Pontet 2018 Magnum
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : VIGNOBLES MERIAS
Le mot du viticulteur
Benoit MERIASCru racé d'une grande élégance, ce vin d'assemblage bénéficie d'une très belle structure qui va garder beaucoup de fraîcheur.
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en béton
-
Cuves en inox
Encépagement
- 60% Merlot
- 30% Cabernet Franc
- 10% Cabernet Sauvignon
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2018 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Harmonieux
- Charnu
- concentré
Malgré les aléas climatiques de ce millésime capricieux, les vignerons ont su tirer toute la quintessence du fruit grâce à une maturité parfaite du raisin pour donner naissance à des vins complexes, concentrés, rond et équilibrés.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Ce vin offre au nez un bouquet corsé, et à la vue une belle robe rubis. Il est structuré, long en bouche, de saveurs complexes et élégantes avec des notes de fruits rouges.
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