Château Cadet Bon 2007 *Photo non contractuelle

Château Cadet Bon 2007

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Propriétaire exploitant : SCEV CHAT. CADET BON

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31,05 € TTC

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Référence : 3338071

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Cuves en inox

Encépagement
  • 80% Merlot
  • 20% Cabernet Franc
Service

Température de service

18 °C

Carafer 30min avant le service

Se marie bien avec...
Magrets de canard aux saveurs d’antan

C'est un accord classique mais qui procure beaucoup de plaisir avec un vin de Saint-Emilion. Servez ce magret avec un vin rouge de Saint-Emilion élégant et structuré. Le choisir à maturité (5-7 ans) pour qu’il développe un nez complexe d’humus et de truffe. 

Le millésime 2007 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • Aromatique
  • équilibré
  • élégant
Conseil de garde

Belle complexité aromatique, tanins ronds et fondus, du bonheur en bouteilles. A consommer dès maintenant.

Potentiel de garde : de 1 à 3 ans

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier

Le nez est complexe, il révèle des arômes de cuir, de pruneau et de tabac blond. La bouche est ronde et suave avec une belle rondeur et une finale délicate. A boire ou garder 4/5 ans.

Un autre vin du même millésime ?

  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente