Château Beau Séjour Bécot 2011 *Photo non contractuelle

Château Beau Séjour Bécot 2011

Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé

Propriétaire exploitant : SCEA BEAU SEJOUR BECOT

Le mot du viticulteur

Situé sur le plateau calcaire, le respect du terroir et des traditions et la soif d'innovation guident nos pas, millésime après millésime.

Juliette Bécot et Julien Barthe

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73,55 € TTC

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Référence : 4005111

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Livraison France Métropolitaine

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Vinification

Vendanges manuelles

  • Cuves en inox

Encépagement
  • 70% Merlot
  • 24% Cabernet Franc
  • 6% Cabernet Sauvignon
Service

Température de service

18 °C

Carafer 3h avant le service

Se marie bien avec...
Magret de canard du Sud-Ouest, sauce foie gras

Le foie gras est associé à la fête. Ce magret de canard sera parfait pour vos festivités de fin d’année, accompagné d’un verre de vin Saint-Emilion, rond et équilibré.

Le millésime 2011 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
  • fruité
  • élégant
  • structuré
Conseil de garde

Issus d’un millésime précoce et complexe, ces vins possèdent tous les atouts aromatiques (fruits mûrs et épices) de fraîcheur et de rondeur.

Potentiel de garde : de 5 à 10 ans

  • Vins à maturité à apprécier maintenant
  • Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
  • Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Ce vin peut être ouvert 2h à 3h avant et versé dans un verre carafe ayant une surface d'oxygénation optimale. Ceci lui permettra d'ouvrir sa palette aromatique et d'arrondir ses tanins rapidement.

Un autre vin du même millésime ?

  • Livraison express
  • Des vins en direct de la propriété
  • Paiement sécurisé
  • Service avant et après-vente