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Château Ambe Tour Pourret 2016
Saint-Emilion Grand Cru
Propriétaire exploitant : SCEA TOUR POURRET
Vinification
Vendanges manuelles
-
Cuves en béton
-
Cuves en inox
Encépagement
- 70% Merlot
- 30% Cabernet Franc
Service
Température de service
18 °C
Carafer 2h avant le service
Se marie bien avec...
Le millésime 2016 à Saint-Emilion
et son potentiel de garde
et son potentiel de garde
- Charpenté
- équilibré
- fruité
Avec des conditions climatiques exceptionnelles, ce millésime prometteur présente une production abondante et très qualitative.
- Vins à maturité à apprécier maintenant
- Vins en plein épanouissement à consommer ou à conserver
- Vins à conserver quelques années
Le conseil du sommelier
Le nez présente des arômes de fruits noirs et de cassis intense. La bouche est tannique avec une belle finale sur la puissance. A boire ou garder 7/8 ans.
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