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L'équipe conseil

Besoin de conseils pour bien choisir votre vin de Saint-Emilion, pour faire un bon accord mets-vins ou pour déguster votre bouteille dans les meilleures conditions ? L'équipe de la Maison du Vin est là pour vous guider.

 

Bruno Dumery, directeur de la Maison du Vin

Mémoire de la Maison du Vin, Bruno Dumery vous apporte ses conseils depuis 27 ans. Issu initialement du monde du sport, Bruno Dumery est titulaire du DUAD (diplôme universitaire d'aptitude à la dégustation) délivré par la faculté d'oenologie de Bordeaux et a terminé major de sa promotion. Pour ce passionné, c'est la preuve qu'une connaissance fine des Vins de Saint-Émilion s'acquiert et surtout se partage. Vin de garde, vin plaisir, faites-vous guider dans votre choix par Bruno Dumery. N'hésitez pas non plus à lui envoyer un email ou à lui téléphoner pour lui demander conseil pour un bon accord mets-vin de Saint-Émilion, pour connaître la bonne température de service du vin ou pour déterminer le temps d'oxygénation nécessaire pour vraiment apprécier votre bouteille.

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Guillaume Bru